Приказ от 01.09.2005 г № 501
Об организации питания воспитанников государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, города Москвы во II полугодии 2005 года
В соответствии с постановлением Правительства РФ от 20.06.1992 N 409 "О неотложных мерах по социальной защите детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей", распоряжением Правительства Москвы от 27.12.2004 N 2607-РП "О распределении бюджетных показателей, утвержденных Законом города Москвы от 15 декабря 2004 года N 85 "О бюджете города Москвы на 2005 год", Комплексной программой мер социальной защиты жителей Москвы на 2005 год и в целях совершенствования организации питания воспитанников образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, города Москвы во II полугодии 2005 года приказываю:
1.Начальникам окружных управлений образования, руководителям государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, городского подчинения:
1.1.Организовать питание воспитанников государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:
- с привлечением специализированных предприятий - комбинатов питания, победителей городского конкурса на право организации питания в образовательных учреждениях (приложение 1);
- самостоятельно в образовательных учреждениях, закупающих продукцию у генеральных поставщиков (приложение 2);
- по отдельному праздничному меню в воскресенье и праздничные дни с включением деликатесных мясных и рыбных продуктов, кондитерских изделий, с увеличением нормы расхода на питание на 10%.
1.2.Во исполнение приказов Департамента образования города Москвы:
- от 19.01.2005 N 13 "О заключении государственных контрактов на право поставки продуктов в образовательные учреждения, реализующие программы дошкольного и начального общего образования, в 2005 году";
- от 28.03.2005 N 143 "О заключении государственных контрактов на право поставки продуктов в образовательные учреждения, реализующие программы дошкольного и начального общего образования, в 2005 году";
- от 08.04.2005 N 171 "О заключении государственных контрактов на право организации питания обучающихся образовательных учреждений города Москвы за счет средств городского бюджета в 2005-2006 годах";
- от 30.05.2005 N 287 "О заключении государственных контрактов на поставку продукции для организации питания обучающихся, воспитанников в государственных образовательных учреждениях города Москвы, реализующих программы дошкольного и начального общего образования, в 2005 году";
- от 04.07.2005 N 406 "О заключении государственных контрактов на право организации питания обучающихся образовательных учреждений города Москвы за счет средств городского бюджета в 2005-2006 годах"
- заключить государственные контракты:
на организацию питания воспитанников между окружными управлениями образования, государственными образовательными учреждениями для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и специализированными предприятиями-комбинатами школьного питания, победителями городского конкурса;
на закупку продовольственного сырья и продуктов питания между окружными управлениями образования, государственными образовательными учреждениями для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, и генеральными поставщиками, победителями городского конкурса.
1.3.Обеспечить с 01.09.2005 бесплатное питание воспитанников государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, из расчета:
- 96 рублей на одного ребенка в детских домах и школах-интернатах;
- 105 рублей на одного ребенка в санаторных детских домах.
1.4.Разрешить выдавать продукты питания воспитанникам во время пребывания в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни из расчета средней стоимости питания за один день последнего месяца на 1 ребенка.
1.5.Обеспечить своевременное перечисление централизованными бухгалтериями целевых средств на питание воспитанников государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
2.Руководителям государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:
2.1.Обеспечить производственный контроль организации питания в полном объеме в соответствии с действующим законодательством (в том числе и лабораторный контроль), в учреждениях, самостоятельно организующих питание.
2.2.Осуществлять совместно с общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания и другими органами самоуправления общественно-административный контроль в учреждениях, обслуживаемых специализированными предприятиями - комбинатами школьного питания.
2.3.Осуществлять ежедневный контроль за выполнением натуральных норм, пищевой и энергетической ценности продуктов питания и формированием цен на них.
2.4.Организовать общественный контроль качества поступающего сырья и продуктов питания с обязательной отметкой в бракеражном журнале сырой продукции.
3.Возложить контроль за полным и рациональным использованием денежных средств, выделяемых на питание воспитанников государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на начальников окружных управлений образования и руководителей образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, городского подчинения.
4.Возложить контроль за обеспечением сбалансированного, рационального питания воспитанников на руководителей государственных образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
5.Считать утратившим силу приказ Департамента образования города Москвы от 25.02.2005 N 68 "Об организации питания воспитанников образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, города Москвы в I полугодии 2005 года".
6.Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителей руководителя Департамента образования Л.К. Селявину и Е.В. Никоненко.